Con un sapore dolce e pungente, il basilico è popolare nella cucina italiana e asiatica. È considerato migliore quando è fresco, poiché il basilico essiccato ha un sapore tenue.
Le culture antiche lo usavano anche per curare disturbi allo stomaco, problemi respiratori,
mal di testa, febbre, nausea e ipertensione. Recenti ricerche hanno scoperto che il basilico è una grande fonte di vitamina K, che è essenziale per la normale coagulazione del sangue, la mineralizzazione delle ossa e la crescita delle cellule.

Solo due cucchiai di basilico fresco tritato forniscono quasi un terzo del fabbisogno giornaliero di vitamina K,  oltre a vitamina A, manganese e magnesio.

I benefici del basilico sulla pelle

L’uso più comune del il basilico nella cura della pelle è di detergere, dal momento che ha un’azione così potente.
Questo lo rende perfetto per chi soffre di pelle grassa o pori ostruiti, in quanto aiuta a rimuovere lo sporco e le impurità.
Il Basilico ha anche altri vantaggi per la pelle: Riduce l’aspetto degli occhi gonfi: puoi provare le foglie bagnate di basilico

sotto gli occhi per calmare l’aspetto degli occhi gonfi e ridurre l’aspetto delle occhiaie.

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Antiossidanti:


come la maggior parte delle erbe, il basilico ha antiossidanti, che aiutano a proteggere

la pelle dagli stress ambientali, riducendo la comparsa di rughe e linee sottili.


Lenitivo:


il basilico può aiutare a lenire e dare una sensazione di calma alla pelle e aiutandoti

a trovare sollievo dal prurito temporaneo.

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